4月1日下午14：30分，部門經(jīng)理例會(huì)在會(huì)議室召開(kāi)。在會(huì)議上，監(jiān)事會(huì)宋主席做出以下講話：

1、思維方式的事情；好貨便宜賣，

2、一線品牌便宜，引起更多的人買；顧客買價(jià)值，不買價(jià)格；

3、再多的咨詢不如去胖東來(lái)學(xué)習(xí)；

4、全面復(fù)制，成功的捷徑就是模式；沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)；

5、品質(zhì)；廠家流通的貨比超市的貨便宜；打破；今天的現(xiàn)狀是昨天播種、行動(dòng)的結(jié)果；未來(lái)要想有不同的結(jié)果，用不同的行動(dòng)創(chuàng)造不同的結(jié)果；善就是給顧客創(chuàng)造價(jià)值；

6、延續(xù)到廠家，改善渠道、引進(jìn)產(chǎn)品，采購(gòu)的核心；

7、不同市場(chǎng)的定位問(wèn)題；該關(guān)就關(guān)；

8、中心廚房；流水線作業(yè)；

9、不增長(zhǎng)的、拿不出增長(zhǎng)的辦法，絕對(duì)末尾淘汰；經(jīng)理必須有思維，引導(dǎo)員工的思維。

針對(duì)宋主席的講話，各部門經(jīng)理也都對(duì)部門工作的安排做了表態(tài)：

服飾：

自發(fā)的改變，學(xué)習(xí)，全面復(fù)制

自營(yíng)：

定目標(biāo)；定采購(gòu)積極性；三去一降一補(bǔ)；四個(gè)調(diào)整；將思想灌輸?shù)较聦伲屓巳硕祭斫?；不是要我變，而是我要變；大力學(xué)習(xí)，

生鮮（考核、方法）

1、培訓(xùn)人；

2、學(xué)會(huì)管理、團(tuán)隊(duì)；考核改革方案；少批評(píng)少指責(zé)

3、培養(yǎng)完善的信息渠道；尋找蔬菜的新基地；

4、目標(biāo)，毛利額增長(zhǎng)；每個(gè)季度增長(zhǎng)；

引導(dǎo)思維方式；檢討自己，才是成長(zhǎng)的開(kāi)始；知天命而盡人事；

老板指導(dǎo)：引進(jìn)人競(jìng)爭(zhēng)；專業(yè)；引起競(jìng)爭(zhēng)，提供思路；

物流中心：

1、專業(yè)性；謙虛，謹(jǐn)慎，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的同行企業(yè)，低下頭，弓下身，閉上嘴，打造專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，提升專業(yè)性；降低損耗，為門店做好服務(wù)；

2、品質(zhì)性；物流中心科學(xué)管理；保質(zhì)期1/4制；

非食

1、過(guò)程管理好，銷售肯定會(huì)好；抓品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格，保證信譽(yù)；反應(yīng)速度快，以快致勝；

2、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)胖東來(lái)、信譽(yù)樓；

采購(gòu)主管不允許在辦公室，所有銷售都是結(jié)果，必須走兩個(gè)市場(chǎng)，一個(gè)供應(yīng)市場(chǎng)、一個(gè)銷售市場(chǎng)；

改善數(shù)據(jù)、深入市場(chǎng)；改什么了，沒(méi)改什么，還有什么能改；

不破不立，打破舊思想；

營(yíng)運(yùn)部：

堅(jiān)持時(shí)尚、堅(jiān)持學(xué)習(xí)東來(lái)；堆頭、端架變化太少，

目標(biāo)：①抓好差異化大單品，一般門店換兩次堆頭、端架；②推動(dòng)試吃，生動(dòng)化陳列；③差異化、季節(jié)化，改變要快；

做出品質(zhì)，行銷質(zhì)量要高，形象要好；營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)高，商品更換快；關(guān)注太原；

從自身找原因才是解決問(wèn)題的根本；調(diào)整賣場(chǎng)不要急功近利，調(diào)整前做思想動(dòng)員，做好后勤工作，關(guān)注員工思想；承擔(dān)，學(xué)會(huì)承擔(dān)；漸變；