平遙店人資專員    

    為了提高員工的專業(yè)知識和專業(yè)技能，更好的為顧客服務，滿足顧客的需求；2017年9月18日早上,家家利超市平遙店進行生肉技能比武大賽；7點鐘參賽隊員準備就緒,評委也準時到達.現(xiàn)場氣氛緊張,大家都做好的充足的準備。

    此次大賽要分別從員工的整體狀態(tài),儀容儀表,肉的分割,陳列,速度等方面進行評定,最后評定出我們生肉區(qū)的技能王.

比賽正式開始了,我們的員工穿著潔白的工衣,帽子,口罩,圍裙一樣不少,干凈整潔,讓評委們露出了欣慰的笑容.只見高宇操起小刀把肉精準的分割成大小均勻的肉塊,并整齊的碼放在冰柜內(nèi),常鑫也不示弱,在一片豬肉上完美的分割下排骨, ,隨后又分別進行了五花肉丁,精紅肉絲的比賽,在規(guī)定的時間內(nèi),員工們做出了很漂亮,整齊的陳列,案板,刀具清理的整潔,擺放整齊。

    比賽結(jié)束了,但是我們學習的步伐并沒有停止，我們要不斷的向榜樣學習，提升技能，成為崗位專家。