轉(zhuǎn)自許昌超市部

    來(lái)自荷蘭的進(jìn)口甜椒,她飄洋過(guò)海來(lái)看你,隔空仿佛能感受到荷蘭泥土、果蔬的新鮮氣息.

甜椒對(duì)于荷蘭這個(gè)美麗的國(guó)度而言,可以說(shuō)，意義深遠(yuǎn)!荷蘭是世界上有名的甜椒出口大國(guó),數(shù)十年來(lái)長(zhǎng)期供應(yīng)歐美高端市場(chǎng),其生產(chǎn)方式更是世界上前列,今天她飄洋過(guò)海來(lái)到了胖東來(lái).

荷蘭田園甜椒胖東來(lái)產(chǎn)地直采

      有圖有真相

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紅色甜椒：口味柔和，清甜，微辛，是最適合做湯羹，醬汁及拌炒的甜椒。

綠色甜椒：帶有辛辣口味的，因此可以說(shuō)是真正的調(diào)味品，比如用于爆炒的菜肴。

橙色甜椒：所有甜椒中口味最甘甜的種類，多汁且口感酥脆。也非常適合于燒烤，煎炸或填餡。它的維生素 C1-4含量是獼猴桃和橙子的兩倍。

尖甜椒；所有尖狀的甜椒都具有清甜的口味。尖甜椒分紅色，黃色和橙色，味道鮮美，與熏雞，魚類及豆腐搭配出完美的菜肴，也可搭配燒烤及爆炒美食。

零食甜椒；這一種零食甜椒無(wú)籽的小甜椒，隨時(shí)都可以直接當(dāng)作可口，健康的零食來(lái)吃。

無(wú)論你選擇哪一個(gè)種類，田園的甜椒都非常美味可口，在甜椒栽培的過(guò)程中獲得足夠的重視養(yǎng)護(hù)，它們是荷蘭可口，健康的天然產(chǎn)品。

在歐美，人們的餐桌離不開(kāi)甜椒的陪伴，無(wú)論是油炸、水煮、爆炒，還是燒烤。

再或者是做成水果沙拉、甜椒湯、甜椒醬等，它在每一個(gè)家庭的餐桌上都是一次華麗的轉(zhuǎn)身。

今天，她漂洋過(guò)海來(lái)到胖東來(lái)，剛落地就在胖東來(lái)超市上架，快來(lái)嘗一嘗，來(lái)自荷蘭的味道吧。

紅椒炒肉絲

1、豬肉絲與腌料攪拌均勻，先將一半的油在炒鍋中加熱，放入甜椒略翻炒幾下，出鍋，待用。

2、再將另一半的油加熱，放入生姜、蒜和洋蔥略翻炒幾下。

3、將腌過(guò)的肉絲倒入鍋中，用大火翻炒至熟。

4、加入甜椒絲，根據(jù)口味調(diào)入適量的醬油、鹽和糖。

甜椒配蘸醬

1、此食譜選用3份半個(gè)甜椒，可供3-6人食用。

2、甜椒對(duì)半切開(kāi)，去除柄、籽和籽囊。

3、將甜椒切成條狀。

4、細(xì)香蔥切末，與酸奶拌勻，根據(jù)口味調(diào)入適量的鹽和胡椒。

5、鷹嘴豆泥倒入小碗中，加橄欖油，撒上煙熏甜椒粉。

甜椒分別用兩種蘸醬蘸著吃。

甜椒小吃

切掉小甜椒頂部，香草奶油奶酪填入小甜椒，最好用裱花袋，將其他香草剁碎，撒在小甜椒上。

建議：將小甜椒切片，再撒上剁碎的香草

紅椒蛋餅

1、烤箱預(yù)熱至180攝氏度。

2、蛋液中加入奶油，拌勻。根據(jù)口味調(diào)入適量的辣椒粉、鹽和胡椒。

3、平底鍋中的油加熱，倒入蛋液，將甜椒和蔥花均勻分布其中，至蛋液稍稍凝固。

4、將平底鍋放入烤箱，烤約6分鐘至蛋餅呈金黃色。